現在主流となっている工業的な食糧生産システムは、環境衰退型でコストがかかる上に廃棄物も多く、早急な見直しが必要です。このシステムにおいて、私たちのライフスタイルからくる食品需要を満たすためには、地球が1.6個分必要と言われており、2050年には3個分に達する可能性があります。

自然再生型の食糧システムへの支援が足りない

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With Reed Words

人々の発言と行動の間には大きなギャップがあります。消費者の65％が、サステナビリティを提唱する企業から製品を購入したいと答えますが、実際に購入にいたるのは26％に過ぎません。この理由は多くの場合コストにあります。

環境にやさしい代替品の高いコスト

Fighting the climate and resource crisis will be easier with international cooperation. Without it, the need for companies, cities, and countries to prepare themselves for the future becomes even more existential.

100 Days of Possibility

Every two years, WWF publishes the Living Planet Report, a science-based analysis on the health of our planet and the impact of human activity. Global Footprint Network contributes the Ecological Footprint assessment as a measure of human demand.

Living Planet Report

Worldwide consumption and production — a driving force of the global economy — rest on the use of the natural environment and resources in a way that continues to have destructive impacts on the planet.

Goal 12: Ensure sustainable consumption and production patterns

Changing Paradigms” explores the power of regenerative agriculture in improving the natural environment, human health, and reliable profit in sheep farming.

Changing Paradigms (video)

この問題をさらに深刻にしているのは、環境再生型の食糧生産システムの

ことによって、生産者と消費者の双方にとって、よりサステナブルな方法やライフスタイルに手が届かなくなっていることです。

食にまつわるシステムはどのようにして生物多様性に貢献できるのでしょうか？

自然再生型の食糧システムへの支援が足りない